QUÍMICA
Uma substância desconhecida é colocada em um freezer a –12 ºC. Em seguida, fica exposta à temperatura ambiente (25 ºC) e, por fim, é inserida em uma estufa a 90 ºC. Os quadros seguintes mostram os estados físicos nas situações consideradas anteriormente, bem como as temperaturas de mudanças de fase para algumas substâncias.
Pode-se concluir, corretamente, que a substância desconhecida é a(o)
a) etanol.
b) acetona.
c) cicloexano.
d) ácido lático.
GABARITO: d
Comentário: Essa é uma questão muito simples. É só analisar as duas tabelas e perceber que a substância em questão a 90 ºC ainda está no estado líquido, portanto sua temperatua de ebulição é maior que 90 ºC, assim só pode ser o ácido lático, que é a única substância a ter sua temperatura de ebulição maior que 90 ºC.
Na figura acima, temos a DESTILAÇÃO que consiste no seguinte: a solução no balão é esquentada, até que o líquido com menor ponto de ebulição (no caso, a água) comece a evaporar. Ao evaporar, ele só tem o condensador como caminho a seguir. As paredes do condensador são frias, pois a sua volta passa água fria. Ao entrar em contato com essas paredes frias, o vapor se condensa, retornando ao estado líquido. Após algum tempo, todo o líquido de menor ponto de ebulição terá passado para o béquer, e sobrará a outra substância, sólida, no balão de vidro.
Um processo químico ocorre no momento em que há
a) separação dos constituintes do petróleo.
b) liberação de gás quando o gelo seco sublima.
c) solidificação da gordura quando a frigideira esfria.
d) efervescência do comprimido de vitamina C na água.
GABARITO: d
Comentários: Processo químico e processo físico são bem difirentes.Um processo químico ocorre apenas quando a matéria é transformada. Para a maioria das transformações podemos notar alguma evidência como a mudança de cor, formação de um precipitado (surgimento de um sólido a partir de dois líquidos),
desprendimento de calor (reações exotérmicas), absorção de calor (reações endotérmicas) ou
emissão de luz (reações quimiluminescentes). Os processos físicos normalmente são reversíveis
enquanto os fenômenos químicos quase sempre são irreversíveis. Nos exemplos da questão pode-se notar isso, ou seja, a gordura mesmo solidificada não deixou de ser gordura.
Referindo-se à tabela periódica, afirma-se:
I- O óxido de cálcio é formado por átomos das colunas 1A e 6A. (CaO2 - FALSA/pelas colunas 2A e 6A)
II- O ácido sulfúrico é constituído por elementos presentes nos 1º, 2º e 3º períodos. (H2SO4 - CORRETA)
III- A organização dos átomos nos períodos baseia-se em suas semelhanças físicas. (FALSA - nas famílias)
IV- Os elementos químicos são dispostos nas colunas de acordo com suas semelhanças químicas. (CORRETA)
São verdadeiras apenas as afirmativas
a) I e II.
b) I e III.
c) II e IV.
d) III e IV.
GABARITO: c
Uma substância desconhecida é colocada em um freezer a –12 ºC. Em seguida, fica exposta à temperatura ambiente (25 ºC) e, por fim, é inserida em uma estufa a 90 ºC. Os quadros seguintes mostram os estados físicos nas situações consideradas anteriormente, bem como as temperaturas de mudanças de fase para algumas substâncias.
a) etanol.
b) acetona.
c) cicloexano.
d) ácido lático.
GABARITO: d
Comentário: Essa é uma questão muito simples. É só analisar as duas tabelas e perceber que a substância em questão a 90 ºC ainda está no estado líquido, portanto sua temperatua de ebulição é maior que 90 ºC, assim só pode ser o ácido lático, que é a única substância a ter sua temperatura de ebulição maior que 90 ºC.
Associe as misturas aos seus respectivos processos de separação.
PROCESSOS DE SEPARAÇÃO MISTURAS
1- flotação (1 ) raspas de madeira e areia
2- destilação (3 ) água e óleo de cozinha
3- decantação (5 ) sucata de ferro e serragem
4- dissolução fracionada (2 ) sal de cozinha e água
5- separação magnética
A seqüência correta encontrada é
a) 1, 3, 5, 2.
b) 3, 1, 4, 2.
c) 4, 3, 2, 1.
d) 4, 2, 5, 3.
GABARITO: a
Comentários:
FLOTAÇÃO: para separar uma mistura de areia e raspas de madeira, coloca-se a mistura numa vasilha e junta-se água. A parte menos densa da mistura (as raspas de madeira) flutua, enquanto a parte mais densa (a areia) fica no fundo da vasilha. É importante frisar que neste exemplo a flotação aparece como uma separação de substâncias de densidades diferentes.
PROCESSOS DE SEPARAÇÃO MISTURAS
1- flotação (1 ) raspas de madeira e areia
2- destilação (3 ) água e óleo de cozinha
3- decantação (5 ) sucata de ferro e serragem
4- dissolução fracionada (2 ) sal de cozinha e água
5- separação magnética
A seqüência correta encontrada é
a) 1, 3, 5, 2.
b) 3, 1, 4, 2.
c) 4, 3, 2, 1.
d) 4, 2, 5, 3.
GABARITO: a
Comentários:
FLOTAÇÃO: para separar uma mistura de areia e raspas de madeira, coloca-se a mistura numa vasilha e junta-se água. A parte menos densa da mistura (as raspas de madeira) flutua, enquanto a parte mais densa (a areia) fica no fundo da vasilha. É importante frisar que neste exemplo a flotação aparece como uma separação de substâncias de densidades diferentes.
Na figura acima, temos a DESTILAÇÃO que consiste no seguinte: a solução no balão é esquentada, até que o líquido com menor ponto de ebulição (no caso, a água) comece a evaporar. Ao evaporar, ele só tem o condensador como caminho a seguir. As paredes do condensador são frias, pois a sua volta passa água fria. Ao entrar em contato com essas paredes frias, o vapor se condensa, retornando ao estado líquido. Após algum tempo, todo o líquido de menor ponto de ebulição terá passado para o béquer, e sobrará a outra substância, sólida, no balão de vidro.
A DECANTAÇÃO é um processo de separação de misturas heterogêneas, principalmente de misturas compostas por líquidos imiscíveis (que não se misturam) ou não. O recipiente contendo as substâncias é inclinado, derramando a substância menos densa (que fica em cima), em outro recipiente.
DISSOLUÇÃO FRACIONADA é uma técnica ou método de processode separação para separar misturas heterogêneas de dois ou mais sólidos, quando apenas um dos componentes se dissolve em um dado solvente. Como exemplo temos uma mistura de sal mais areia e a ela adicionamos água aonde somente o sal irá se dissolver. Portanto, temos solução salina mais areia, uma mistura ou sistema heterogêneo, na qual em seguida será feita a filtração sendo a areia retida no papel de filtro. O filtrado, no caso a solução salina, passará por processo de evaporação ou destilação simples, isto é, a água líquida passará para o estado gasoso e o sal permanece no fundo do balão de destilação ou outro recipiente.
A SEPARAÇÃO MAGNÉTICA é utilizada para separar misturas heterogêneas, onde um dos componentes da mistura é atraído por um ímã ou um eletroíma. Um exemplo da utilização da separação magnética é quando temos uma mistura de ferro em pó e enxofre que, com a ajuda de um ímã ou um eletroíma conseguimos atrair o ferro em pó, separando-o do enxofre.
A SEPARAÇÃO MAGNÉTICA é utilizada para separar misturas heterogêneas, onde um dos componentes da mistura é atraído por um ímã ou um eletroíma. Um exemplo da utilização da separação magnética é quando temos uma mistura de ferro em pó e enxofre que, com a ajuda de um ímã ou um eletroíma conseguimos atrair o ferro em pó, separando-o do enxofre.
Um processo químico ocorre no momento em que há
a) separação dos constituintes do petróleo.
b) liberação de gás quando o gelo seco sublima.
c) solidificação da gordura quando a frigideira esfria.
d) efervescência do comprimido de vitamina C na água.
GABARITO: d
Comentários: Processo químico e processo físico são bem difirentes.Um processo químico ocorre apenas quando a matéria é transformada. Para a maioria das transformações podemos notar alguma evidência como a mudança de cor, formação de um precipitado (surgimento de um sólido a partir de dois líquidos),
desprendimento de calor (reações exotérmicas), absorção de calor (reações endotérmicas) ou
emissão de luz (reações quimiluminescentes). Os processos físicos normalmente são reversíveis
enquanto os fenômenos químicos quase sempre são irreversíveis. Nos exemplos da questão pode-se notar isso, ou seja, a gordura mesmo solidificada não deixou de ser gordura.
Referindo-se à tabela periódica, afirma-se:
I- O óxido de cálcio é formado por átomos das colunas 1A e 6A. (CaO2 - FALSA/pelas colunas 2A e 6A)
II- O ácido sulfúrico é constituído por elementos presentes nos 1º, 2º e 3º períodos. (H2SO4 - CORRETA)
III- A organização dos átomos nos períodos baseia-se em suas semelhanças físicas. (FALSA - nas famílias)
IV- Os elementos químicos são dispostos nas colunas de acordo com suas semelhanças químicas. (CORRETA)
São verdadeiras apenas as afirmativas
a) I e II.
b) I e III.
c) II e IV.
d) III e IV.
GABARITO: c
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